Шпинат пен рикотта қосылған Киш
Энергетикалық құндылық:
Майлар - 11ж
Белоктар - 8ж
Көмірсулар - 12ж
Дәстүрлі ұлттық француз тағамы-өзінің дәмділігі мен шырындылығымен танымал ашық киш пирогтары. Арнайы рецептінің арқасында мұндай торт ерекше нәзік және жұмсақ болады. Ал ең нәзік кремді рикотта ірімшігі шпинат кишіне керемет дәм мен хош иіс береді.
Біз сізге ұнайтын және сүйікті тағамдардың бірі болатын шпинат Киш рецептін ұсынамыз.
Шпинат пен ірімшік кишін жеңіл кешкі асқа ыстық күйінде беруге немесе отбасылық пикникке тағамдар ретінде алуға болады.
Сонымен қатар, шпинат пен ірімшік қосылған киш рецепті ерекше қиын емес. Егер сіз біздің нұсқауларымызды нақты орындасаңыз, аспаздық бизнесті жаңадан бастаушы да шпинатпен Киш дайындауды жеңе алады.
Пісіру әдісі
01
Еленген ұнды пармезанмен араластырыңыз, суық туралған майды қосып, үгінділерге салыңыз. Сарысын, қаймақты қосып, біртіндеп су қосып, қамыр илеңіз, оны мүмкіндігінше тез жасауға тырысыңыз. Қамырдан доп жасаңыз, пленкамен орап, тоңазытқышқа шамамен 30 минутқа қойыңыз.
Шпинатты қайнаған суға 2-3 минут қайнатыңыз, дуршлагқа салыңыз және артық сұйықтықтан сығыңыз. Салқындатылған шпинатты ұсақтаңыз.
02
Пешті 180С дейін қыздырыңыз
Дайын қамырды пергамент парақтарының арасына жайып, пішіннің түбіне жайып, бүйірлерін қалыптастырыңыз. Қамырды шанышқымен тесіп, үстіне пергаментті салмақпен (бұршақ немесе бұршақ) салып, 15 минут пісіріп, жүкті алып тастап, пешке тағы 5 минутқа қою керек, қамыр қытырлақ және қызарған болуы керек.
03
Рикоттаны миксермен шайқаңыз. Екі жұмыртқаны кезекпен енгізіңіз, әрқайсысынан кейін араластырғышпен тағы бір рет тесіңіз. Кремді біртіндеп енгізіңіз, үгітілген пармезанды қосыңыз (себуге аздап қалдырыңыз), тұз, бұрыш және шпинат.
04
Салқындатылған торттың үстіне шпинат қосылған ірімшік құйыңыз, пармезан себіңіз және 175С 30 - 40 минут пісіріңіз.
Дайын кишті 10 минут суытып, қызмет етіңіз.
Жақсы тәбет!
Осы өнімдермен рецепттер
Шпинат қосылған тұшпара
Ингредиенттер:
- 200 г. Шпинат жапырақтары бөлінген
00:25
114 ккал
Жасыл смузи
Ингредиенттер:
- 0.3 0,3 уп. Шпинат жапырақтары бөлінген
- 250 мл. бадам сүті
00:05
28 ккал
Шпинат пен тауық қосылған...
Ингредиенттер:
- 1 қорап көкөністер Шпинат жапырақтары бөлінген
- 0.5 пакет көкөністер Пияз туралған
00:35
102 ккал
Шпинат ірімшігі
Ингредиенттер:
- 50 г Шпинат жапырақтары бөлінген
- 1 дана. Жұмыртқа
00:40
263 ккал