Брокколи кекстері (рецепт)

Нәзік және қанағаттанарлық брокколи кекстері пикникке, мектептегі таңғы асқа немесе мерекелік дастарханға арналған тағамдар ретінде тамаша.

Брокколи кекстеріне пармезан мен қыша ерекше дәмді дәм мен хош иіс береді. Ірімшік пен брокколи қосылған кекстердің нәзік, теңдестірілген дәмі барлық гурмандар мен әдемі тағамдарды білетіндерге ұнайды.

Біз брокколи кекстерінің қарапайым рецептін ұсынамыз, оны дайындауға небәрі 30 минут кетеді. Мәзіріңізді әр түрлі етіп жасаңыз және жылдың кез келген уақытында жаңа піскен көкөністермен тамақтанудан бас тартпаңыз. ТМ 4 маусымы қоспаны дайындауда қолданатын заманауи экспресс-мұздату технологиясы көкөністердегі барлық пайдалы қасиеттерді сақтап қана қоймай, олардың жаңа келбетін, құрылымын, пішінін толығымен сақтауға мүмкіндік береді.

Брокколи, пармезанның нәзік қамырмен үйлесуі сізге ұнайтыны сөзсіз және үй коллекциясындағы сүйікті рецепт болады.

Пісіру әдісі

Пешті 175С дейін қыздырыңыз.

Пиязды ұсақтап турап, қуырыңыз. Ыдысқа сүт пен йогуртты араластырыңыз, шайқаңыз. Жұмыртқаны қосыңыз, қайтадан шайқаңыз. Басқа ыдысқа ұнды пісіру ұнтағы мен тұзбен електен өткізіңіз. Ұнды біртіндеп төмен жылдамдықпен араластыра отырып, сүт-жұмыртқа қоспасына салыңыз. Қыша майын қосыңыз, қайтадан араластырыңыз. Қамырға қуырылған пияз мен үгітілген пармезан қосыңыз.

Брокколиді қайнаған суға құйыңыз, қажет болған жағдайда мөлшеріне қарай реттеңіз.

Маффин табасын маймен майлаңыз немесе қағаз рамекиндерін дайындаңыз. Әр рамекинде қамырды түбіне салыңыз, ортасына брокколи салыңыз, қамырды рамекиннің шетіне жетпей құйыңыз (шамамен 12 кекстер алынады). Қызарғанша шамамен 20 минут пісіріңіз.

Майдалап туралған жасыл пияз мен шөптермен бірге қызмет етіңіз. Жақсы тәбет!

Осы өнімдермен рецепттер