Саңырауқұлақ пирогы

00:30 мин

200 ккал

Энергетикалық құндылық:

Майлар - 5ж

Белоктар - 10ж

Көмірсулар - 20ж

Бөліктерді есептеу:

Ингредиенттер:

200 гр. Саңырауқұлақтардың ассортименті
300 гр. Адыгей ірімшігі
1 дана Жұмыртқа
165 гр. Қара бидай ұны
60 гр Сары май
100 мл. Айран
Тұз, бұрыш, кориандр

Рецепт Басып шығару

Шайға немесе негізгі тағамға тамаша қосымша пештегі саңырауқұлақ пирогы болады. Егер сіз жаздан бастап саңырауқұлақтарды жинамасаңыз да, бұл қыста пайдалы тағамнан бас тартуға себеп емес. Біз 4 маусымда мұздатылған ТМ көкөніс қоспасының арқасында жылдың кез келген уақытында жасауға болатын қарапайым саңырауқұлақ пирогының рецептін ұсынамыз.

Толтырғыш торт өте оңай дайындалады және егжей-тегжейлі фотосуреттер сізге жаңа тағамды тез үйренуге көмектеседі.

Үйдегі коллекцияңызға саңырауқұлақ пирогының рецептін қосып, өзіңізді қанағаттандыратын және пайдалы тағамдармен қуантыңыз!

Пісіру әдісі

Ыдысқа жұмсақ сары май, ұн, айран мен дәмдеуіштерді араластырыңыз.

Қамырды пісірме табаққа салыңыз (d =16 см).

Адыге ірімшігін үлкен үккіште үккіштен өткізіңіз. Ірімшікті мұздатылған саңырауқұлақтар мен жұмыртқамен араластырыңыз. Алынған қоспаны қамырға жіберіңіз.