Котлет, күріш және бұршақ қосылған мексикалық сорпа

Энергетикалық құндылық:
Майлар - 2ж
Белоктар - 2ж
Көмірсулар - 3ж
"4 маусым" котлеттері мен күріші бар ерекше хош иісті және дәмді мексикалық сорпа Шетелдегі тағамдардың жанкүйерлерін өзінің өткірлігі мен дәмділігімен қуантады. Бұл тағам біздің еліміздің дәстүрлі негізгі тағамдарынан ерекшеленеді, ол сізге және қонақтарға есте қалады.
Жасыл зәйтүн мен жас сарымсақ мексикалық бұршақ сорпасына ерекше дәм береді.
Қалай қызмет ету керек?
Котлет пен бұршақ сорпасын әк сынасымен, пиязбен және шөптермен безендіріңіз, үлкен, терең табақтарға құйыңыз.
Ұлттық Оңтүстік тағамдарының ащы тағамдарын ұнататындар үшін бұл мексикалық қызанақ сорпасы міндетті түрде дәмге ие болады!
Пісіру әдісі
01
Пиязды ұсақтап тураңыз, үштен бірін котлеттерге бөліңіз, қалған пиязды аздап зәйтүн майына қуырыңыз. Майдалап туралған сарымсақ пен чили бұрышын қосыңыз. Сорпасы бар кастрюльге зәйтүн, шырыны бар қызанақ, сальса және бұрыш пен сарымсақ қосылған пияз қосыңыз. Қайнатыңыз, отты азайтыңыз және тағы 20 минут пісіріңіз.
02
Насыбайгүлді ұсақтап тураңыз. Ыдысқа тартылған етті сарысы, пияз, насыбайгүл, бұрыш және тұзбен араластырыңыз. Ылғал қолмен кішкене фрикаделькалар жасаңыз.
Сорпасы бар кастрюльге күріш пен бұршақты қосып, фрикаделькаларды салыңыз, қақпағын жауып, шамамен бір сағат қайнатыңыз.
Әк, пияз және сибулетпен безендірілген ыстық күйде қызмет етіңіз.
Жақсы тәбет!
Осы өнімдермен рецепттер

Тауық пен окра қосылған...
Ингредиенттер:
- 1 қорап көкөністер Пияз туралған
- 1 қорап көкөністер Тәтті бұрыш туралған
01:30
101 ккал